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Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.

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Winelicious | Gelatina de Vinho Rosé
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Gelatina de Vinho Rosé

Gelatina de Vinho Rosé

 

Ingredientes

4 folhas de gelatina incolor e sem sabor

1/2 litro de vinho rosé

2 colheres de sopa de açúcar

200 g de frutos vermelhos (framboesa, amora, morango, groselha, mirtilo e etc.)

 

Preparo

Hidrate a gelatina em 1/2  chávena de água fria.

Leve ao lume em banho-maria por 5 minutos aproximadamente, até que a gelatina se dissolva completamente.

Em um recipiente misture a gelatina, o vinho rosé e o açúcar. Por fim, adicione os frutos vermelhos da sua preferência.

Leve ao frigorífico por pelo menos duas horas.

***Para desenformar molhe a parte de fora da forma em água morna.

 

feito

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