A produção de vinhos finos no Brasil está dividida especialmente em seis regiões: Serra Gaúcha (RS), Campanha (RS), Serra do Sudeste (RS), Campos de Cima da Serra(RS),  Planalto Catarinense (SC) e Vale do São Francisco (BA/PE).

A produção de Vitis vinifera alcança cerca de 10.000 hectares e segundo os dados do IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho), são aproximadamente 150 vinícolas a elaborarem vinhos finos no país. Este mesmo instituto aponta ainda que  a indústria vitivinícola brasileira é formada também por volta de outras 1.000 vinícolas, a maioria delas instalada em pequenas propriedades (média de 2 hectares por família), que se destinam  à produção de vinhos de mesa ou artesanais. Assim, a área coberta por vinhedos (variedades viníferas e comuns) no Brasil perfaz aproximadamente 89.000 hectares, em polos distribuídos por todo o território, de norte a sul.

Foto: Wines of Brasil
Foto: Wines of Brasil

Assinatura Natália