“IG”

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Nas nossas leituras sobre vinhos encontramos recorrentemente algumas abreviaturas que nem sempre são intuitivas, pelo que destacamos aqui as principais, de modo a facilitar a compreensão dos novatos. AOC – Appellations d´Origine Contrôllé CVR –  Comissões Vitivinícolas Regionais DO – Denominação de Origem DOC –  Denominação de Origem Controlada DOP – Denominação de Origem Protegida IG –  Indicação Geográfica IVDP –  Instituto do Vinho do Douro e do Porto IVV – Instituto da Vinha e do Vinho OIV – Organização Internacional da Vinha e do Vinho RDD –  Região Demarcada do Douro  

Algumas das principais vantagens na utilização das IG são, a saber: Mercado: – Facilitação da presença de produtos típicos no mercado, que experimentarão uma menor concorrência dos demais produtos com preço e qualidade inferiores; – Melhoria na comercialização dos produtos, facilitando o acesso ao mercado através de uma identificação especial (aposição de selo específico nas embalagens); – Favorecimento das exportações e protecção dos produtos contra a concorrência desleal externa; – Melhoria no combate à fraude, ao contrabando, à contrafacção e às usurpações; Produto: – Estímulo da melhoria qualitativa e do nível técnico dos produtos, na medida em que estes são submetidos…