“morango”

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Ingredientes: 100ml Aperol 100ml Vermouth Bianco 300ml puré de morango e maçã verde 500ml de espumante seco Cubos de gelo Folhas de hortelã Modo de preparo do puré: Descasque duas maçãs e corte em pedaços pequenos. Em um liquidificador, junte os cubos de maçã, 150gr de morangos, 1 colher de sopa de açúcar e o sumo de 1 limão. Depois de bater, filtre a mistura com a ajuda de uma peneira. Modo de preparo da Sangria: Em uma jarra, despeje o puré, o Vermouth e o Aperol. Depois, acrescente os cubos de gelo, as folhas de hortelã e por fim, adicione o espumante.…

morango e hortelã

 Ingredientes 1 kg de morangos 3 dl de vinagre balsâmico Manjericão q.b.  * Calda de açúcar 500 g de açúcar 1/2 l de água Preparo 1. Corte os morangos em quadrados muito pequenos. Junte um pouco de calda de açúcar, o vinagre balsâmico e o manjericão picado. 2. Decore com hortelã. Sirva em copos pequenos. Receita: Sogrape  

berry

Uma receita para brilhar no seu brunch de verão! Ingredientes 1 garrafa de Prosecco (750 ml) 150 g de morango 150 g de framboesa 150 g de amora 30 g de mirtilo Açúcar a gosto Modo de Preparo Numa jarra, deposite as frutas já lavadas em camadas. Adicione o açúcar e macere as frutas até que soltem bastante sumo. Cubra com papel filme e reserve a mistura no frigorífico por 30 min. Depois, deposite no fundo de cada flute duas colheres da mistura e complete com o Prosecco bem fresco. Lembre-se de inclinar a taça ao servir o espumante, uma vez que esta…