“Prosecco”

prosecco

Ingredientes 1 garrafa de espumante (750 ml) 1 xícara (chá) de morango (150 g) 1 xícara (chá) de amora (120g) 1 xícara (chá) de framboesa (130g) ½ xícara (chá) de açúcar Preparo Lave bem as frutas sob água corrente e retire as folhas dos morangos. Numa tigela de vidro, misture bem as frutas com o açúcar até que soltem caldo. Cubra a tigela com filme e deixe no frigorífico por cerca de 45 minutos – as frutas vão macerar no açúcar. Enquanto isso, leve o prosecco para o frigorífico – ele deve estar bem gelado na hora de servir. Na hora de servir,…

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Uma receita para brilhar no seu brunch de verão! Ingredientes 1 garrafa de Prosecco (750 ml) 150 g de morango 150 g de framboesa 150 g de amora 30 g de mirtilo Açúcar a gosto Modo de Preparo Numa jarra, deposite as frutas já lavadas em camadas. Adicione o açúcar e macere as frutas até que soltem bastante sumo. Cubra com papel filme e reserve a mistura no frigorífico por 30 min. Depois, deposite no fundo de cada flute duas colheres da mistura e complete com o Prosecco bem fresco. Lembre-se de inclinar a taça ao servir o espumante, uma vez que esta…

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O Tintoretto é um drink típico da cidade de Asolo, na província de Treviso (Itália). A fruta utilizada neste colorido drink é a Romã. Ingredientes 1/3 de suco de romã 2/3 de Prosecco Preparo Descasque a romã sobre uma peneira de modo a reter o sumo da fruta. Em uma flûte, adicione o sumo da romã, a polpa da fruta e o Prosecco. Misture delicadamente os ingredientes. Poderá enfeitar com folhas frescas de hortelã.

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Os espumantes estão sempre presentes nas grandes celebrações, são por excelência o vinho das grandes comemorações. Associados às confraternizações e ao glamour, estes são uma bebida sofisticada, saborosa e que agrada a maioria dos convidados. O estourar da rolha transmite-nos alegria remete-nos à bons momentos, provocando uma sensação de prazer e felicidade. Seguramente esta é uma aposta acertada para quem quer fazer um brinde especial! Conceito A terminologia espumante emprega-se genericamente aos vinhos cuja efervescência provém de uma fermentação alcoólica conduzida em garrafa ou outro recipiente fechado, elaborado de acordo com os métodos admitidos por lei. Características O vinho espumante apresenta um significativo nível…