25 Set No que consistem os vinhos de pago? Posted at 07:00h in Vinho Share Quando entramos em contacto com a vinicultura espanhola nos deparamos com termo "vinho de pago" e por não termos no... Read More
20 Set Atum mi cuit do Ici Bistrot em São Paulo Posted at 09:50h in Gastronomia Share O vinho branco é uma bebida versátil. Podemos degustá-lo, preparar aperitivos e ainda utiliza-lo como ingrediente na confecção de diversos... Read More
18 Set Design Store em Praga Posted at 11:00h in Utensilios/Design Share Para os amantes do design fica uma dica super bacana de um charmosa loja conceito em Praga onde poderão encontrar uma... Read More
18 Set Sugestão de filme: O Julgamento de Paris Posted at 10:04h in Vinho Share O Julgamento de Paris (comédia dramática) Esta obra faz uma retrospectiva da indústria vitivinícola nos Estados Unidos e nos revela como o resultado... Read More
12 Set Degustar vinhos em Praga Posted at 08:00h in Diário de viagem Share Praga é uma das cidades mais bonita da Europa, cheia de história e famosa pela seu património arquitetónico. Situada na Boémia central,... Read More
11 Set No que consiste o “mosto”? Posted at 11:06h in Vinho Share Em vinicultura, mosto refere-se ao sumo de uvas frescas prensadas destinado à fermentação alcoólica. Este primeiro sub-produto vindo das uvas... Read More
10 Set Tártaro de morangos e hortelã Posted at 16:56h in Gastronomia Share Ingredientes: 1 kg de morangos 3 dl de vinagre balsâmico Manjericão q.b. * Calda de açúcar 500 g de açúcar 1/2... Read More
05 Set Vinho repaginado! Posted at 09:01h in Vinho Share O vinho está a se tornar uma bebida mais popular entre os jovens. Se pararmos para analisar este mercado, vamos... Read More
24 Ago Ensopado de carne ao vinho tinto Posted at 08:37h in Winelicious Share Ingredientes: 1 kg de músculo traseiro ½ garrafa de vinho tinto 200 g de cogumelos-de-paris 2 cebolas 2 cenouras 2... Read More
23 Ago Afinal, o que é um vinho bom? Posted at 08:00h in Vinho Share Caru Beraud, analista de sistemas de formação e enófila de coração. Por amar tanto os vinhos, acabei me aprofundando no... Read More