13 Mar Você sabia?
Posted at 17:03h
in Vinho
Em termos técnicos, amadurecer e envelhecer um vinho são coisas distintas. O amadurecimento dos vinhos se dá enquanto estes ainda estão em barris de carvalho ou em cubas de aço inoxidável, já o envelhecimento ocorre a posteriori quando estes já estão engarrafados.
