Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
Já ouviu descreverem um vinho como "fechado" e ficou sem compreender? Este termo visa descrever um vinho ainda jovem que não teve...
Hoje temos o prazer de partilhar convosco uma breve entrevista com o Eduardo Granja Russo, mais conhecido por DIDÚ. Este enófilo...
O serviço do vinho varia consoante o estilo de vinho a ser degustado, pois cada um dos estilos requer cuidados...
A decantação consiste no processo no qual o vinho é vertido num recipiente próprio (decanter/decantador) com o objectivo de o...
Partilhamos aqui um vídeo do IVDP - Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto que retrata a viticultura nesta...
Poderá conferir aqui as tendências globais para o sector do vinho apresentadas pela Wine Intelligence. Desde a data da publicação...
A OIV - Organização Internacional da Vinha e do Vinho divulgou seu relatório anual sobre a situação da vitivinicultura mundial...
O bom tempo está a chegar e nós aproveitamos para partilhar convosco algumas sugestões de harmonizações do vinho do Porto...
https://www.youtube.com/watch?v=jB8enn57azo...
A maturação dos vinhos tintos consiste no período entre o fim da vinificação - assinalado pelo fim das fermentações -...
