20 Set Wine Affair Cascais Posted at 09:00h in Vinho Share No passado dia 19 de setembro, os jardins do Sheraton Cascais Resort, na Quinta da Marinha, foram palco da 5.ª... Read More
03 Mai O paladar de um bom vinho Posted at 10:00h in Vinho Share O paladar de um bom vinho se desmembra em cinco principais elementos, são eles: Secura/Doçura: O vinho contém um teor de açúcar natural,... Read More
12 Abr Critérios para apreciar o vinho Posted at 08:00h in Vinho Share Os aspectos mais relevantes a ter em consideração na apreciação de um vinho são cinco: o aspecto, a cor, o... Read More
01 Out A temperatura ideal para servir o vinho Posted at 09:00h in Vinho Share Na literatura não há consenso quanto a temperatura ideal para se consumir cada tipo de vinho. De um modo geral, podemos... Read More
07 Ago O que é o corpo do vinho? Posted at 14:08h in Vinho Share O corpo do vinho remete à sensação que temos com a bebida na boca, intrinsecamente relacionada à sua maior ou... Read More
05 Jul Uma garrafa serve quantas taças? Posted at 10:48h in Vinho Share É interessante saber quantas medidas poderá obter a partir de uma garrafa comum de 75 cl na hora de pedir... Read More
24 Fev W.I.N.E – Posted at 18:16h in Vinho Share Tivemos a feliz oportunidade de participar na 1º edição do programa de vinhos promovido pela Nova School of Business and... Read More
30 Dez Vinhos espumantes Posted at 09:00h in Vinho Share Os espumantes estão sempre presentes nas grandes celebrações, são por excelência o vinho das grandes comemorações. Associados às confraternizações e... Read More
17 Nov Harmonizações com vinho do Porto Posted at 09:14h in Gastronomia, Vinho Share O bom tempo está a chegar e nós aproveitamos para partilhar convosco algumas sugestões de harmonizações do vinho do Porto... Read More
24 Out Dicas para escolher vinhos em restaurantes Posted at 07:00h in Vinho Share Diante de tanta oferta no mercado, muitas vezes, torna-se tarefa difícil escolher um vinho, quer pela variedade de rótulos quer... Read More