As principais abreviaturas no mundo dos vinhos

05 Abr As principais abreviaturas no mundo dos vinhos

Nas nossas leituras sobre vinhos encontramos recorrentemente algumas abreviaturas que nem sempre são intuitivas, pelo que destacamos aqui as principais, de modo a facilitar a compreensão dos novatos.

AOC – Appellations d´Origine Contrôllé

CVR –  Comissões Vitivinícolas Regionais

DO – Denominação de Origem

DOC –  Denominação de Origem Controlada

DOP – Denominação de Origem Protegida

IG –  Indicação Geográfica

IVDP –  Instituto do Vinho do Douro e do Porto

IVV – Instituto da Vinha e do Vinho

OIV – Organização Internacional da Vinha e do Vinho

RDD –  Região Demarcada do Douro