Natália Andrade

Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.

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Vinho e dieta

Vinho e dieta

Para termos um estilo de vida saudável devemos procurar ter uma dieta equilibrada. Assim, tanto a qualidade como a quantidade de bebidas e alimentos ingeridos são cruciais para alcançarmos esse equilíbrio, de modo que todo excesso será prejudicial.

Por assim ser, é importante escolhermos cuidadosamente o que comemos e bebemos, apreciarmos lentamente e evitarmos excessos. Para saber a quantidade de calorias presentes no vinho, consulte algumas informações úteis abaixo:

Quantas calorias tem o vinho?
As calorias contidas nas bebidas alcoólicas provêm principalmente do etanol (1 g de álcool = 7 kcal). Logo, uma unidade de bebida de 10 g de álcool contém 70 kcal.

Quantos gramas de etanol tem o vinho?
O conteúdo calórico exacto do vinho vai depender do álcool e do açúcar residual que perdura após a fermentação do sumo das uvas em vinho (1 g de açúcar = 4 kcal). Desta maneira, o total de calorias dos produtos vitivinícolas depende do tipo de vinho (seco, meio seco, meio doce e doce) e pode variar de colheita para colheita.

Quantos gramas de açúcar tem o vinho?

Referência para o cálculo do conteúdo calórico: (1) Regulamento (CE) n.º 753/2002 (2) Regulamento (CE) n.º 607/2009 (3) Número médio baseado nas quantidades típicas. O montante calórico exato pode variar muito do tipo de vinho da mesma categoria e de vinho para vinho.

Natália Andrade
blog.winelicious@gmail.com