Natália Andrade

Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.

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O mito da colher de chá…

O mito da colher de chá…

Há quem utilize uma colher de chá para evitar que o gás escape de uma garrafa de espumante já aberta ao guardar o restante que sobrou de um brinde. Todavia, esta prática não impede que o gás carbónico contido na bebida escape, sendo um mito sem fundamento. Assim, o melhor será optar por stopper apropriado para vedar esse tipo de garrafa, guardá-la no frigorífico e consumí-la num período máximo de 24 horas.

Natália Andrade
blog.winelicious@gmail.com