08 Mar Rossini
Posted at 08:00h
in Gastronomia
Este drink elaborado com purê de morangos frescos e Prosecco é refrescante, para além de ser de fácil preparo. Anotem os ingredientes e deliciem-se!!
O Rossini foi criado em meados do século XX e tem origem na Veneza. Este leva o nome do compositor Gioacchinno Rossini, conhecido especialmente pela ópera “O Barbeiro de Seville”.
Ingredientes
- 3 morangos médios
- Açúcar (opcional)
- 100ml de Prosecco/espumante
Preparo
Macere bem os morangos (com o açúcar, se desejar) até formar um purê. Depois, deposite-o no fundo de uma flute e, por fim, adicione o Prosecco. Misture gentilmente.
