26 Set Sangria com puré de frutas
Posted at 08:00h
in Gastronomia
Ingredientes:
100ml Aperol
100ml Vermouth Bianco
300ml puré de morango e maçã verde
500ml de espumante seco
Cubos de gelo
Folhas de hortelã
Modo de preparo do puré:
Descasque duas maçãs e corte em pedaços pequenos. Em um liquidificador, junte os cubos de maçã, 150gr de morangos, 1 colher de sopa de açúcar e o sumo de 1 limão. Depois de bater, filtre a mistura com a ajuda de uma peneira.
Modo de preparo da Sangria:
Em uma jarra, despeje o puré, o Vermouth e o Aperol. Depois, acrescente os cubos de gelo, as folhas de hortelã e por fim, adicione o espumante. Misture bem e sirva em seguida.
