Arquivo de taninos | Winelicious

07 Ago O paladar de um bom vinho

Posted at 10:00h in Vinho

O paladar de um bom vinho se desmembra em cinco principais elementos, são eles: Secura/Doçura: O vinho contém um teor de açúcar natural,...

Posted at 11:12h in Vinho

No mundo dos vinhos um assunto que desperta sempre muito interesse são as harmonizações. Combinar um bom vinho com pratos...

Posted at 08:21h in Vinho

Os taninos são o conjunto dos compostos fenólicos responsáveis pelo aroma, cor, estrutura e muitas outras características do vinho. Estes...