11 Nov Carne e vinho tinto – um casamento de sucesso! Posted at 14:01h in Gastronomia Share Uma das harmonizações mais afamadas e consagradas é a da carne vermelha com vinho tinto, mas já se questionou o... Read More
06 Out BIFE À CANTINHO pelo Chef José Avillez Posted at 10:21h in Gastronomia Share Hoje temos o prazer de partilhar convosco uma receita muito saborosa e prática de preparar do consagrado chef português José... Read More
07 Abr Esporão Colheita – tinto 2020 Posted at 11:26h in Vinho Share Já chegou ao mercado e tivemos o prazer de provar e aprovar. Bons vinhos!!... Read More
13 Mar Harmonização vinho e risoto Posted at 10:47h in Gastronomia Share O frio se instala e nada mais prazeroso que comer um prato quentinho com uma boa taça de vinho para... Read More
14 Fev Amarone della Valpolicella Posted at 17:34h in Vinho, Winelicious Share O famoso vinho Amarone della Valpolicella é um vinho produzido em Itália na região do Vêneto a partir de uvas... Read More
12 Fev Sangiovese Posted at 09:40h in Vinho Share A casta Sangiovese é uma casta italiana tinta de envelhecimento tardio que apresenta altos níveis de taninos e acidez. Os... Read More
05 Jan POLENTA DOCE COM PERAS AO VINHO Posted at 17:23h in Gastronomia Share PARA AS PERAS INGREDIENTES 2 peras 1 canela em rama ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de vinho tinto ... Read More
17 Out Saint-Émilion Posted at 09:00h in Diário de viagem Share Saint-Émilion é uma vila francesa com mais de 13 séculos de história, sendo um verdadeiro museu a céu aberto. Segundo... Read More
20 Ago Carne desfiada com vinho e mel Posted at 10:04h in Gastronomia Share Ingredientes: 1 kg de lagarto ou patinho 4 cebolas roxas em rodelas 1 lata de tomate pelados cortados ao meio 150 ml de vinagre... Read More
12 Mar Falcoaria Grande Reserva Posted at 15:29h in Vinho Share O vinho Falcoaria Grande Reserva 2015 da Quinta do Casal Branco ficou no Top 30 na premiação Grandes Escolhas organizado pela renomada revista Grandes... Read More