Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
EM ENTREVISTA AO WINELICIOUS, O ENÓLOGO VASCO ROSA SANTOS, UM DOS RESPONSÁVEIS PELOS VINHOS DO MONTE DA RAVASQUEIRA, CONTA-NOS UM POUCO...
PARA AS PÊRAS INGREDIENTES 6 mini pêras ½ xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar ½ colher (sopa)...
Sabia que as barricas têm uma vida útil na enologia? As barricas de madeira velha não são capazes de conferir sabores...
O mais provável que aconteça é que a rolha enrijeça, contraia e a vedação fique comprometida, levando assim à oxidação do...
“Wine improves with age. The older I get, the better I like it.” ― Anonymous ...
Uma dica bacana para quem se interessa e acompanha as calorias ingeridas é o site Info Calories Alcool que nos...
Hoje partilhamos a receita de um clássico da culinária francesa. Vale a pena testar e provar! *** Para a marinada Ingredientes: 20 dentes...
Com o sumo natural do abacaxi podemos preparar este molho agridoce que combina muito bem com aves e porco. Ingredientes: 1...
Feito com sumo de cranberry, esse molho é azedinho na medida certa e faz um casamento delicioso e perfumado com...
Este delicioso molho é super prático de fazer. Na panela, vai vinho tinto, alecrim e cebola. O toque cremoso fica...
