27 Set Champagne Bauser Posted at 10:06h in Vinho Share Recentemente, tivemos a oportunidade de provar três dos onze vinhos produzidos pela Champagne Bauser: o Champagne Brut Première (100% Pinot Noir),... Read More
16 Ago 4 documentários sobre vinhos! Posted at 09:23h in Vinho Share Hoje partilhamos aqui uma lista de documentários que recomendamos para aqueles que desejam aprender mais acerca do mundo dos vinhos.... Read More
08 Jul Molho de damasco e vinho Posted at 11:33h in Gastronomia Share INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de geleia de damasco 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) ... Read More
14 Mai Vinum Restaurant & Wine Bar Posted at 08:00h in Enoturismo Share O Vinum Restaurant & Wine Bar é uma pérola da cidade do Porto. O espaço dispõe de dois ambientes: um amplo... Read More
24 Abr Entrevista com o Enólogo Vasco Rosa Santos do Monte da Ravasqueira Posted at 09:57h in Vinho Share EM ENTREVISTA AO WINELICIOUS, O ENÓLOGO VASCO ROSA SANTOS, UM DOS RESPONSÁVEIS PELOS VINHOS DO MONTE DA RAVASQUEIRA, CONTA-NOS UM POUCO... Read More
07 Nov CRUMBLE DE PÊRAS AO VINHO Posted at 13:29h in Gastronomia Share PARA AS PÊRAS INGREDIENTES 6 mini pêras ½ xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar ½ colher (sopa)... Read More
17 Out Barricas de madeira velha Posted at 13:41h in Vinho Share Sabia que as barricas têm uma vida útil na enologia? As barricas de madeira velha não são capazes de conferir sabores... Read More
23 Jul O que pode acontecer se deixarmos um vinho em um frigorífico por um longo tempo? Posted at 09:39h in Vinho Share O mais provável que aconteça é que a rolha enrijeça, contraia e a vedação fique comprometida, levando assim à oxidação do... Read More
16 Jul * Posted at 12:55h in Winelicious Share “Wine improves with age. The older I get, the better I like it.” ― Anonymous ... Read More
27 Fev Quantas Kcal tem minha taça de vinho? Posted at 11:04h in Vinho Share Uma dica bacana para quem se interessa e acompanha as calorias ingeridas é o site Info Calories Alcool que nos... Read More