23 Jul O que pode acontecer se deixarmos um vinho em um frigorífico por um longo tempo? Posted at 09:39h in Vinho Share O mais provável que aconteça é que a rolha enrijeça, contraia e a vedação fique comprometida, levando assim à oxidação do... Read More
16 Jul * Posted at 12:55h in Winelicious Share “Wine improves with age. The older I get, the better I like it.” ― Anonymous ... Read More
27 Fev Quantas Kcal tem minha taça de vinho? Posted at 11:04h in Vinho Share Uma dica bacana para quem se interessa e acompanha as calorias ingeridas é o site Info Calories Alcool que nos... Read More
05 Fev Coq au vin bourguignone Posted at 15:06h in Gastronomia Share Hoje partilhamos a receita de um clássico da culinária francesa. Vale a pena testar e provar! *** Para a marinada Ingredientes: 20 dentes... Read More
22 Nov Molhos para assados: abacaxi Posted at 13:10h in Gastronomia Share Com o sumo natural do abacaxi podemos preparar este molho agridoce que combina muito bem com aves e porco. Ingredientes: 1... Read More
22 Nov Molhos para assados: Cranberry Posted at 13:07h in Gastronomia Share Feito com sumo de cranberry, esse molho é azedinho na medida certa e faz um casamento delicioso e perfumado com... Read More
22 Nov Molhos para assados: vinho Posted at 12:57h in Gastronomia Share Este delicioso molho é super prático de fazer. Na panela, vai vinho tinto, alecrim e cebola. O toque cremoso fica... Read More
20 Nov Conselhos para presentear com vinho Posted at 15:44h in Vinho Share As festas de fim de ano estão a se aproximar e o vinho sempre foi uma boa pedida na hora... Read More
21 Ago Wine Sunset Party Posted at 11:20h in Winelicious Share Para os enófilos de plantão deixamos aqui a sugestão de um passeio de cruzeiro pelo estuário do Sado que surpreende pelos... Read More
12 Jun 40º Congresso Mundial do Vinho Posted at 08:00h in Diário de viagem Share Entre os dia 29 de Maio e 2 de Junho, realizou-se em Sófia (Bulgária) o 40º Congresso Mundial da Vinha e... Read More