Arquivo de Temperatura

01 Out A temperatura ideal para servir o vinho

Posted at 09:00h in Vinho

Na literatura não há consenso quanto a temperatura ideal para se consumir cada tipo de vinho. De um modo geral, podemos...

Posted at 09:38h in Vinho

O serviço do vinho varia consoante o estilo de vinho a ser degustado, pois cada um dos estilos requer cuidados...

Posted at 09:38h in Vinho

Já vimos aqui no blog que a temperatura do vinho influência na degustação, seja na percepção dos aromas ou na sensação alcoólica,...

Posted at 11:03h in Vinho

Este é um tema controverso, muitos contestam o conceito, mas a prática nos mostra que este é um sonho de...

Posted at 09:51h in Vinho

Posted at 07:00h in Vinho

A boca é capaz de acolher três sentidos. Para além do sabor e cheiro (retronasal), as outras sensações percebidas na...