Ingredientes
(Marinada)
2 dentes de alho esmagados
2 cebolas fatiadas
1 cenoura cortada em pedaços grandes
5 talos de salsinha
(Bouquet garni):
½ cenoura
1 talo de 6cm...
Ingredientes
Nhoque
600g de mandioquinha, lavada, descascada e cortada e cubos grandes
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
1 gema...