“Alvarinho”

valados

Ontem tivemos a oportunidade de prestigiar o lançamento do novo vinho dos Valados de Melgaço em Lisboa, o Alvarinho de vinificação natural 2016. Com este novo rótulo, a marca visa consolidar a sua abordagem diferenciadora no mercado pretendendo elevar todas as propriedades da casta Alvarinho, de modo que esta alcance todo o seu potencial e expresse o terroir de onde provém. Este é primeiro vinho da marca elaborado a partir de técnicas da vinificação natural e sem a adição de quaisquer sulfitos, permitindo que o produto final expresse de forma mais autêntica a natureza das uvas e a sua origem, numa produção limitada que confere ao vinho…

As informações ao alcance dos consumidores a cerca dos vinhos são esclarecedoras e se alguns ainda pensam que o vinho verde é efectivamente verde, estas terminam por elucidar todas as dúvidas. Na verdade, o vinho verde é um vinho produzido na região Demarcada dos Vinhos Verdes, podendo ser branco, rosé ou mesmo tinto. Estes vinhos frescos são bastante populares em Portugal e caiu no gosto dos consumidores estrangeiros, de modo que se nota uma crescente demanda por estes no mercado exterior. Castas As castas mais emblemáticas da região são a Alvarinho e a Loureiro. A primeira, uma casta nacional, é reputada como a casta…

DSC_0620

A Alvarinho é uma casta branca portuguesa, característica da sub-região demarcada de Monção (que integra os concelhos de Monção e Melgaço), onde encontrou condições extremamente favoráveis para o desenvolvimento do seu potencial enológico. Hoje em dia, esta que é a mais nobre das castas brancas portuguesas, é cultivada em diversas regiões do país e tem visto o seu cultivo crescer em outros países, visto que em nada fica a dever à outras castas brancas com mais expoente internacional. Casta de personalidade forte, esta dá origem à vinhos de elevada qualidade, apresentando aromas intensos, bom teor alcoólico e longevidade. O vinho…