Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
[caption id="attachment_3500" align="aligncenter" width="300"] Baco - Caravaggio - 1595.[/caption] Um tema sempre de muito interesse é o das harmonizações. Hoje trazemos...
O Tintoretto é um drink típico da cidade de Asolo, na província de Treviso (Itália). A fruta utilizada neste colorido drink é a Romã. Ingredientes ...
Este drink elaborado com purê de morangos frescos e Prosecco é refrescante, para além de ser de fácil preparo. Anotem os ingredientes e deliciem-se!! [caption id="attachment_3493" align="aligncenter" width="300"] O...
Os termos "Novo Mundo" e "Velho mundo" terminam por ser um dos primeiros que os enófilos têm contacto quando iniciam a sua...
Ingredientes 1 ½ xícara (chá) de cogumelo Funghi Porcini Água o suficiente para cobrir o funghi 1 xícara (chá) de cebola picada em...
Winelicious – Qual a importância do terroir em um vinho? É realmente perceptível a sua influência no produto final? Roberto Cipresso -...
Quem não gosta de uma bela massa, não é verdade? Estas dão origem à pratos rápidos e saborosos, ideais para...
Ingredientes 1 cenoura cortada em tirinhas 400g de camarão rosa grande (limpo) Azeite ou manteiga para selar os camarões 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola...
A região vitivinícola brasileira do Vale do São Francisco localiza-se no submédio do Vale do São Francisco, próximo ao conglomerado...
Na década de 1980, a Organização Mundial da Saúde realizou um estudo epidemiológico a nível mundial, o Projecto Monica, que visou estudar...
