Arquivo de Carne Vermelha

11 Nov Carne e vinho tinto – um casamento de sucesso!

Posted at 14:01h in Gastronomia

Uma das harmonizações mais afamadas e consagradas é a da carne vermelha com vinho tinto, mas já se questionou o...

Posted at 09:05h in Gastronomia

Ingredientes: 100 g de pistáchios sem casca Raspa de 1 limão 30 g de migalhas de pão fresco esfarelado 25...

Posted at 13:00h in Gastronomia

Ingredientes: 2 medalhões de filet mignon (120g cada) 3 fatias de pão de forma seco (poderá secar no forno ou utilizar pão...