06 Jan Borrego estufado com Cous-cous de legumes com frutos secos Posted at 10:10h in Gastronomia Share Partilhamos hoje convosco uma receita do Chef Hermínio Costa para experimentarem junto à família neste período de quarentena. Afinal, pequenos... Read More
18 Ago MACARRÃO COM SALMÃO DEFUMADO Posted at 08:56h in Gastronomia Share INGREDIENTES 350 g de macarrão linguine (ou outra massa longa de grano duro) 100 g de salmão fumado (cerca de... Read More
22 Abr Clafoutis Mirtilos, Amêndoa, Gelado de Baunilha by Chef Hermínio Costa Posted at 14:44h in Gastronomia Share 100g de manteiga 100g de amêndoa moída 100g de açúcar 20g de farinha Maizena 1 ovo inteiro 2 gemas de ovo 50g de natas Colocar a manteiga... Read More
24 Jul Aros de cebola com molho de chili Posted at 16:54h in Gastronomia Share Ingredientes: 3 cebolas 100 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1 ovo 1/2 chávena de leite 1 colher de café de orégãos... Read More