02 Mai Idade de um vinho Posted at 08:43h in Vinho Share O termo "idade" nos vinhos identifica o tempo decorrido desde o momento da vindima. Este é computado a partir da... Read More
26 Abr Vinho Verde Posted at 08:00h in Vinho Share Ao contrário do que podemos pensar num primeiro momento, este não é um vinho com coloração verde, mas sim um... Read More
24 Abr Vinho jovem Posted at 09:26h in Vinho Share O termo jovem é utilizado habitualmente para designar um vinho elaborado recentemente que ainda pode e deve envelhecer ou um vinho frutado,... Read More
20 Abr Filme sobre vinho: Priorat Posted at 16:56h in Vinho Share Hoje partilhamos aqui uma sugestão de filme para os amantes do vinho. Priorat é tradução de um sonho de 5... Read More
19 Abr Vinho Seco Posted at 10:21h in Vinho Share O termo "vinho seco" é utilizado nos vinhos tranquilos para designar a qualidade dos vinhos que se caracterizam pela carência de sabores açucarados. Nos... Read More
19 Abr * Posted at 09:56h in Winelicious Share “ Aceite o que a vida lhe oferece e procure beber das taças que estão na sua frente. Todos os... Read More
17 Abr Pintor Posted at 09:21h in Vinho Share O Pintor é um momento importante no ciclo da vinha. Nesta fase o crescimento da videira se estagna e o bago começa... Read More
12 Abr Risoto de alcachofra com raspas de limão siciliano Posted at 08:00h in Gastronomia Share Ingredientes - 500g de Arroz Arbório - 1 litro de caldo de legumes - 1 cebola picada - 2 colheres de sopa de manteiga -... Read More
10 Abr Dicas para acertar a temperatura do vinho Posted at 09:38h in Vinho Share Já vimos aqui no blog que a temperatura do vinho influência na degustação, seja na percepção dos aromas ou na sensação alcoólica,... Read More