Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
No dia 17 de Junho irá iniciar a 1º edição do programa Wine Business Management da CATÓLICA LISBON. Este programa de Gestão para o Setor...
"Seus lábios bebem água, mas seu coração bebe vinho" – E.E. Cummings ...
A casta portuguesa Fernão Pires, também conhecida por Maria Gomes, é a casta branca mais cultivada em Portugal, nomeadamente ao longo da...
O vinho é uma das coisas mais civilizadas do mundo e uma das coisas mais naturais do mundo que alcançou...
A regionalidade, também conhecida como “terroir”, exprime os factores ambientais, bem como o factor humano. Os conhecimentos são transmitidos de geração em...
Eu amo tudo o que é velho: velhos amigos, velhos tempos, velhos hábitos, velhos livros e vinhos de reserva. –...
O Tratado de Methuen, assinado entre Portugal e a Grã-Bretanha no ano de 1703, através do qual as trocas comerciais...
"Vinde à terra do vinho, deuses novos Vinde, porque é de mosto O sorriso dos deuses e dos povos Quando a verdade lhes...
Ingredientes (Marinada) 2 dentes de alho esmagados 2 cebolas fatiadas 1 cenoura cortada em pedaços grandes 5 talos de salsinha (Bouquet garni): ½ cenoura 1 talo de 6cm...
