Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
Ingredientes: 1 kg de músculo traseiro ½ garrafa de vinho tinto 200 g de cogumelos-de-paris 2 cebolas 2 cenouras 2...
Caru Beraud, analista de sistemas de formação e enófila de coração. Por amar tanto os vinhos, acabei me aprofundando no...
Thanks to Natália, I’m here to talk about wine and my not-so-long life as a sommelier. But, wait, who am...
Para os enófilos de plantão deixamos aqui a sugestão de um passeio de cruzeiro pelo estuário do Sado que surpreende pelos...
A Casa Ermelinda Freitas é uma empresa familiar fundada em 1920 situada no concelho de Palmela (a pouco menos de 45 km de...
Ingredientes 1 ananás 1 ramo de coentros Pimenta rosa em bagos q.b. * Calda de açúcar 500 g de açúcar 1/2 l de água Preparo Lamine...
No dia 07 de Setembro, o Porto será palco da conferência “Ciência & Vinho – do terroir para o copo” onde serão...
Entrevista para o blog italiano Web in Vigna Great passion for Wine and Law, it isn’t a new drama serie but...
Peras Ingredientes: 2 peras 3 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1 canela em pau 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: 1. Descasque as peras,...
Ingredientes 4,5 cl de vinho do Porto branco Água tónica Limão Modo de preparo Copo Highball Construir directamente num copo alto com gelo, adicionando...
