07 Ago Malamado Red Monjito Posted at 08:00h in Diário de viagem, Gastronomia Share Já falamos aqui no blog sobre a Família Zuccardi (veja aqui). No post anterior tivemos oportunidade de apresentar os vinhos da linha Malamado,... Read More
03 Ago Rotulagem de vinhos Posted at 07:00h in Vinho Share O primeiro contacto do consumidor com o vinho se dá através dos rótulos, de modo que estes interligam a produção... Read More
31 Jul Villiera Wines Posted at 08:00h in Enoturismo Share Na região de Stellenbosch na África do Sul, encontramos uma vinícola familiar, a respeitada vinícola Villiera. Empenhada em produzir vinhos... Read More
29 Jul Denominações de Origem e Indicações Geográficas – Aspectos Socioeconómicos Posted at 08:00h in Vinho Share As Denominações de Origem (DO) e Indicações Geográficas (IG) são instrumentos de concorrência a serviço das empresas e que têm... Read More
27 Jul Quantidade ideal de bebidas para a sua festa Posted at 08:00h in Vinho Share Na hora de organizar uma festa uma dúvida frequente é a de saber como calcular a quantidade adequada de bebidas... Read More
24 Jul Medalhão ao molho de gorgonzola Posted at 08:00h in Gastronomia Share Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de canola 4 unidades de medalhão de Filet mignon Sal e pimenta q.b. ½ xícara (chá) de vinho... Read More
22 Jul Península de Setúbal Posted at 08:00h in Vinho Share [gallery columns="2" size="large" ids="1551,1556,1561,1565,1564,1555,1552,1560,1567,1554,1568,1559"] A Península de Setúbal é uma região turística que não se destaca apenas pelos vinhos. As belas... Read More
20 Jul 38º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho Posted at 08:00h in Diário de viagem Share Na semana retrasada, Mainz, Alemanha, sediou o 38º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho realizado pela Organização Internacional do... Read More
15 Jul Caves do Vinho do Porto Posted at 07:00h in Enoturismo Share As caves do vinho do Porto são uma preciosidade da cultura portuguesa e paragem obrigatória para aqueles que visitam as... Read More
13 Jul Directrizes para o consumo de vinho Posted at 14:00h in Vinho Share Desfrute o vinho ao máximo e tenha em atenção alguns aspectos... Read More