16 Mar Curiosidade sobre a Pinot Noir Posted at 10:59h in Vinho Share A casta Pinot Noir produz os seus melhores e mais caros vinhos tranquilos quando não é misturada com outras castas,... Read More
04 Abr Pinotage Posted at 10:00h in Vinho Share A Pinotage é uma casta sul-africana resultante do cruzamento entre a Pinot Noir e a Cinsault - erroneamente difundida como... Read More
19 Mar ENTREVISTA IBRAVIN Posted at 08:00h in Vinho Share Hoje partilhamos aqui uma entrevista ao IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho que nos conta um pouco sobre o panorama... Read More
14 Fev Côte de Nuits Posted at 10:53h in Vinho Share A Côte de Nuits é uma região vinícola francesa localizada na Borgonha - na parte norte da Côte d'Or. Ela... Read More
27 Nov Pinot Meunier Posted at 12:22h in Vinho Share A Pinot Meunier é uma casta tinta que apresenta bagos pequenos e cachos compactos. Esta variedade é utilizada na elaboração de... Read More
04 Nov Taça Borgonha Posted at 11:51h in Vinho Share Os vinhos da região francesa da Borgonha são famosos pela sua complexidade e intensidade de sabores. Estes são especialmente produzidos a partir... Read More
23 Ago Harmonizar vinho com peixes e frutos do mar Posted at 09:40h in Gastronomia, Vinho Share Sabemos que boa parte dos frutos do mar têm sabor delicado e é a preparação que lhes confere mais ou menos sabor.... Read More
13 Nov Pinot Noir Posted at 08:00h in Vinho Share A Pinot Noir é uma uva tinta, originária da França. Esta é a casta de referência dos vinhos tintos da Borgonha... Read More