07 Nov CRUMBLE DE PÊRAS AO VINHO Posted at 13:29h in Gastronomia Share PARA AS PÊRAS INGREDIENTES 6 mini pêras ½ xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar ½ colher (sopa)... Read More
06 Set Tarte Tatin de peras e vinho do Porto Posted at 09:20h in Gastronomia Share Ingredientes: 12 peras 2 litros de vinho do Porto 300 g de açúcar 50 g de canela em pó 50... Read More
10 Ago Pavlova de Açúcar Mascavado com Pêras Escalfadas em Moscatel Posted at 10:00h in Gastronomia Share Hoje partilhamos uma receita fácil de se fazer e que conta com uma óptima apresentação, ideal para um convívio de... Read More
21 Jun Cheesecake para refrescar uma tarde de Rosés! Posted at 12:13h in Gastronomia Share https://www.youtube.com/watch?v=1RULKHvzBZc... Read More
31 Jul Polenta doce com pera e calda de vinho tinto by Chef Salvatore Loi Posted at 14:51h in Gastronomia Share Peras Ingredientes: 2 peras 3 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1 canela em pau 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: 1. Descasque as peras,... Read More
20 Set Zabaione de vinho do Porto Posted at 08:01h in Gastronomia Share Ingredientes 4 gemas 1/4 xícara (chá) açúcar 1 colher (café) de essência de baunilha 1/2 xícara (chá) de vinho do Porto Preparo Numa batedeira, bata as... Read More
03 Ago Cozinhar com vinho Posted at 08:17h in Vinho Share O vinho pode ser utilizado na confecção de pratos conferindo um sabor raro às receitas. Através da sua utilização podemos revisitar pratos... Read More
04 Abr Sobremesas e vinhos Posted at 11:09h in Vinho Share Na hora da sobremesa, um vinho seleccionado apenas pela sua doçura poderia decepcionar: um bom vinho de sobremesa deve ser tão... Read More
18 Set Como combinar vinhos generosos e sobremesas? Posted at 08:00h in Vinho Share O escanção português Rodolfo Tristão, que já partilhou dicas connosco aqui no blog , vem hoje nos dar algumas orientações de como harmonizar... Read More