Apaixonada por vinhos, acredito que as coisas boas da vida devem ser brindadas. Encontre aqui dicas do que há de melhor no mundo da vitivinicultura.
Actualmente são poucas as pessoas que têm o privilégio de ter uma garrafeira apropriada. Contudo, na verdade é simples conseguir encontrar...
Os taninos são o conjunto dos compostos fenólicos responsáveis pelo aroma, cor, estrutura e muitas outras características do vinho. Estes...
Esta terminologia é utilizada para caracterizar um vinho que não revela seus aromas e sabores como se esperava. Muitas vezes, esta...
A cor de um vinho nos revela se estamos diante de um vinho bem vinificado e sem defeitos. O vinho deve ser brilhante e...
Ao contrário do que muitos pensam, a origem das cores no vidro das garrafas de vinho não está relacionada com...
O comércio de vinho é um mercado secular, mas a revolução digital tem lhe apresentado novos desafios, de modo que...
A venda de vinhos pela internet é uma tendência que veio para ficar e que pouco a pouco tem conquistado o...
Estes são ideais para serem servidos com pratos que remetam aos mesmos sabores, ou seja: molhos com frutos secos ou peixes grelhados...
Neste caso deverá servi-lo com pratos de sabores não muito intensos, mas com alguma preparação, a exemplo das carnes mal...
O estágio do vinho em barricas de carvalho confere aromas próprios de madeira, além de auxiliar na estabilização da bebidas e afinamento de seus...
