05 Nov BISCOITO DE VINHO Posted at 13:14h in Gastronomia Share INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ⅔ de xícara (chá) de castanha-de-caju picada fino 200 g de manteiga... Read More
21 Out Açorda de alho pela Chef Sónia Sério Posted at 08:18h in Gastronomia Share Hoje temos o prazer de partilhar convosco uma receita simples e super saborosa da Chef Sónia Sério residente no Restaurante da Adega... Read More
20 Ago Carne desfiada com vinho e mel Posted at 10:04h in Gastronomia Share Ingredientes: 1 kg de lagarto ou patinho 4 cebolas roxas em rodelas 1 lata de tomate pelados cortados ao meio 150 ml de vinagre... Read More
24 Jul Aros de cebola com molho de chili Posted at 16:54h in Gastronomia Share Ingredientes: 3 cebolas 100 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1 ovo 1/2 chávena de leite 1 colher de café de orégãos... Read More
08 Jul Molho de damasco e vinho Posted at 11:33h in Gastronomia Share INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de geleia de damasco 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) ... Read More
18 Abr Receita de Páscoa: TORTA DE BACALHAU COM TAPENADE Posted at 08:00h in Gastronomia Share PARA A MASSA INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos ¾ de xícara... Read More
12 Fev ESPETINHO DE PÊSSEGO COM CALDA DE VINHO Posted at 15:04h in Gastronomia Share Calda de vinho INGREDIENTES 1 xícara (chá) de vinho tinto ¼ de xícara (chá) de açúcar 1 tira de casca de... Read More
09 Jan Queijo de cabra em trouxa de massa filo, vinagrete de mel e alecrim Posted at 08:00h in Gastronomia Share Uma óptima opção para acompanhar um cálice de vinho do Porto! Ingredientes: 40 g de queijo de cabra 1 folha de... Read More
07 Jan GELATINA DE VINHO BRANCO COM ESPECIARIAS Posted at 11:17h in Gastronomia Share Ingredientes: 3 xícaras (chá) de vinho branco (750 ml) 3 colheres (sopa) de sementes de erva-doce (ou 8 saquinhos de... Read More
11 Dez GEMADA COM VINHO DO PORTO Posted at 14:21h in Gastronomia Share INGREDIENTES 5 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar vinho do Porto a gosto para servir MODO DE PREPARO Na batedeira, em... Read More