05 Nov BISCOITO DE VINHO Posted at 13:14h in Gastronomia Share INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ⅔ de xícara (chá) de castanha-de-caju picada fino 200 g de manteiga... Read More
21 Out Açorda de alho pela Chef Sónia Sério Posted at 08:18h in Gastronomia Share Hoje temos o prazer de partilhar convosco uma receita simples e super saborosa da Chef Sónia Sério residente no Restaurante da Adega... Read More
17 Out Saint-Émilion Posted at 09:00h in Diário de viagem Share Saint-Émilion é uma vila francesa com mais de 13 séculos de história, sendo um verdadeiro museu a céu aberto. Segundo... Read More
27 Set Champagne Bauser Posted at 10:06h in Vinho Share Recentemente, tivemos a oportunidade de provar três dos onze vinhos produzidos pela Champagne Bauser: o Champagne Brut Première (100% Pinot Noir),... Read More
23 Set Curiosidades sobre vinhos… Posted at 14:46h in Vinho Share Sabia que os vinhos doces (de sobremesa) não têm qualquer adição de açúcar? Estes vinhos são naturalmente mais doces devido... Read More
05 Set Encruzado Posted at 13:36h in Vinho Share Hoje vamos falar sobre a produtiva casta branca Encruzado, estrela do Dão. Esta variedade é capaz de dar origem à vinhos... Read More
20 Ago Carne desfiada com vinho e mel Posted at 10:04h in Gastronomia Share Ingredientes: 1 kg de lagarto ou patinho 4 cebolas roxas em rodelas 1 lata de tomate pelados cortados ao meio 150 ml de vinagre... Read More
29 Jul Dados da vitivinicultura mundial Posted at 11:55h in Winelicious Share Durante o 42º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho que teve lugar em Genebra, Suíça, o Diretor Geral da... Read More
24 Jul Aros de cebola com molho de chili Posted at 16:54h in Gastronomia Share Ingredientes: 3 cebolas 100 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1 ovo 1/2 chávena de leite 1 colher de café de orégãos... Read More