17 Out Saint-Émilion Posted at 09:00h in Diário de viagem Share Saint-Émilion é uma vila francesa com mais de 13 séculos de história, sendo um verdadeiro museu a céu aberto. Segundo... Read More
27 Set Champagne Bauser Posted at 10:06h in Vinho Share Recentemente, tivemos a oportunidade de provar três dos onze vinhos produzidos pela Champagne Bauser: o Champagne Brut Première (100% Pinot Noir),... Read More
23 Set Curiosidades sobre vinhos… Posted at 14:46h in Vinho Share Sabia que os vinhos doces (de sobremesa) não têm qualquer adição de açúcar? Estes vinhos são naturalmente mais doces devido... Read More
05 Set Encruzado Posted at 13:36h in Vinho Share Hoje vamos falar sobre a produtiva casta branca Encruzado, estrela do Dão. Esta variedade é capaz de dar origem à vinhos... Read More
20 Ago Carne desfiada com vinho e mel Posted at 10:04h in Gastronomia Share Ingredientes: 1 kg de lagarto ou patinho 4 cebolas roxas em rodelas 1 lata de tomate pelados cortados ao meio 150 ml de vinagre... Read More
29 Jul Dados da vitivinicultura mundial Posted at 11:55h in Winelicious Share Durante o 42º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho que teve lugar em Genebra, Suíça, o Diretor Geral da... Read More
24 Jul Aros de cebola com molho de chili Posted at 16:54h in Gastronomia Share Ingredientes: 3 cebolas 100 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1 ovo 1/2 chávena de leite 1 colher de café de orégãos... Read More
08 Jul Molho de damasco e vinho Posted at 11:33h in Gastronomia Share INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de geleia de damasco 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) ... Read More
27 Jun Enoturismo, um meio de autenticidade e diferenciação Posted at 08:41h in Enoturismo Share O turismo em Portugal tem crescido nos últimos anos, os prémios internacionais têm sido recorrente, muitas publicações internacionais a colocarem... Read More